昆虫食体験ができる『昆虫食解体新書 #啓蟄祭』が渋谷・100BANCHで開催! 様々な視点から「昆虫食」を見つめる5プロジェクトによる発表、展示、実食で「食」をアップデート!

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「未来をつくる実験区 100BANCH」で冬籠りした虫が這い出る「啓蟄の日」に昆虫食がもつ隠された魅…

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